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特別大吟醸 「澤乃泉」 1.8Ｌ（季節限定品）
特別大吟醸 「澤乃泉」 1.8Ｌ（季節限定品） 価格： 10,185円 精米歩合が50％以下の米の芯の部分を使い、杜氏が精魂込めて造るお酒で、いわば芸術品とも呼 べます。ふくよかな香のきれいで ... 発売元： 澤乃泉 発送可能時期： 1週間以内に発送 精米歩合が50％以下の米の芯の部分を使い、杜氏が精魂込めて造るお酒で、いわば芸術品とも呼 べます。ふくよかな香のきれいで軽いお酒です。ひやでお楽しみください。（季節限定品） ■ 原料米：山田錦 ■精米歩合：35〜40％ ■日本酒度：+3 ■宮城県石越町 ※こだわりの手作り米一粒ひとつぶの品質と、確かな職人の技術が「澤乃泉」の味わいの自信で す。 大正９年地元有志４名に依る合資会社として創業。 昭和２年に株式会社に改組され、戦時中も企業整備がまぬかれ社業が続けられております。 酒造りに適したこの地方の良質な米を原料として、日々研究設備を充実し酒質の向上をめざして おり、各品評会には度々、 上位入賞している酒蔵です。※表彰暦 ・南部杜氏鑑評会 連続40回入賞 ・全国新酒鑑評会 13回入賞 ・昭和63年 主席大蔵大臣賞
大吟醸 「澤乃泉」 1.8Ｌ
大吟醸 「澤乃泉」 1.8Ｌ 価格： 5,100円 高度の精白米（山田錦）を使って仕込み、低温長期でゆるやかに発酵させた酒で芳香のあるすっ きりとした大吟醸酒です。ひやでお ... 発売元： 澤乃泉 発送可能時期： 1週間以内に発送 高度の精白米（山田錦）を使って仕込み、低温長期でゆるやかに発酵させた酒で芳香のあるすっ きりとした大吟醸酒です。ひやでお楽しみください。 ■酒造米：山田錦 ■精米歩合：35〜 40％ ■日本酒度：+3 ■宮城県石越町 ※こだわりの手作り米一粒ひとつぶの品質と、確かな職人の技術が「澤乃泉」の味わいの自信で す。 大正９年地元有志４名に依る合資会社として創業。 昭和２年に株式会社に改組され、戦時中も企業整備がまぬかれ社業が続けられております。 酒造りに適したこの地方の良質な米を原料として、日々研究設備を充実し酒質の向上をめざして おり、各品評会には度々、 上位入賞している酒蔵です。※表彰暦 ・南部杜氏鑑評会 連続40回入賞 ・全国新酒鑑評会 13回入賞 ・昭和63年 主席大蔵大臣賞受賞 ・平成13年 東北鑑評会仙台国税局長優秀賞受賞※石越
純米大吟醸 「澤乃泉」 1.8Ｌ（限定発売）
純米大吟醸 「澤乃泉」 1.8Ｌ（限定発売） 価格： 3,500円 米（宮城の酒米「蔵の華」）・米こうじ・水だけを原料としたもので、低温でゆっくり発酵させ ました。芳香のある、きれいで軽い ... 発売元： 澤乃泉 発送可能時期： 1週間以内に発送 米（宮城の酒米「蔵の華」）・米こうじ・水だけを原料としたもので、低温でゆっくり発酵させ ました。芳香のある、きれいで軽いお酒です。お米本来の旨みを残しながら程よい香りとのど越 しの良い地元でもなかなか手に入らない幻の酒です。 ■原料米：蔵の華 ■ 日本酒度＋2 ■酸 度 1.4 ■アルコール分15〜16% ■精米歩合50% ■宮城県石越町 ※平成9年宮城県古川農業試験場から生まれた県内初の酒造好適米「蔵の華」 山田錦を代表する他の酒造好適米に比べて穂の丈が短いため倒れにくく、寒さや病気にも強いと いう特徴があります。 また、米粒は大粒で、酸度、アミノ酸度も低く、低タンパク質のため雑味のないすっきりとした 酒が醸しだされます。 「蔵」の中で酒香を漂わせ、人を心地酔わせる「華」になれとの願いを込めて命名されました。 ※こだ
特別純米酒 「澤乃泉」 1.8Ｌ
特別純米酒 「澤乃泉」 1.8Ｌ 価格： 2,550円 「宮城産ささにしき」を原料米に精米歩合55%の吟醸酒同等の高精白にて醸した特別純米酒です。 香味・光沢に優れており、ふく ... 発売元： 澤乃泉 発送可能時期： 1週間以内に発送 「宮城産ささにしき」を原料米に精米歩合55%の吟醸酒同等の高精白にて醸した特別純米酒です。 香味・光沢に優れており、ふくら味のあるお酒です。冷をおすすめします。 ■酒質：特別純米 ■原料米：ささにしき ■ 日本酒度＋4 ■酸度 1.2■アルコール分15〜16% ■精米歩合55% ■ 宮城県石越町 ※こだわりの手作り米一粒ひとつぶの品質と、確かな職人の技術が「澤乃泉」の味わいの自信で す。 大正９年地元有志４名に依る合資会社として創業。 昭和２年に株式会社に改組され、戦時中も企業整備がまぬかれ社業が続けられております。 酒造りに適したこの地方の良質な米を原料として、日々研究設備を充実し酒質の向上をめざして おり、各品評会には度々、 上位入賞している酒蔵です。※表彰暦 ・南部杜氏鑑評会 連続40回入賞 ・全国新酒鑑評会 13回入賞
「澤乃泉」 特別純米酒・ささにしき 720ml
「澤乃泉」 特別純米酒・ささにしき 720ml 価格： 1,480円 「宮城産ささにしき」を原料米に精米歩合55%の吟醸酒同等の高精白にて醸した特別純米酒です。 香味・光沢に優れており、ふく ... 発売元： 澤乃泉 発送可能時期： 1週間以内に発送 「宮城産ささにしき」を原料米に精米歩合55%の吟醸酒同等の高精白にて醸した特別純米酒です。 香味・光沢に優れており、ふくら味のあるお酒です。冷をおすすめします。 ■酒質：特別純米 ■原料米：ささにしき ■ 日本酒度＋4 ■酸度 1.2■アルコール分15〜16% ■精米歩合55% ■ 容量720ml ■宮城県石越町 ※こだわりの手作り米一粒ひとつぶの品質と、確かな職人の技術が「澤乃泉」の味わいの自信で す。 大正９年地元有志４名に依る合資会社として創業。 昭和２年に株式会社に改組され、戦時中も企業整備がまぬかれ社業が続けられております。 酒造りに適したこの地方の良質な米を原料として、日々研究設備を充実し酒質の向上をめざして おり、各品評会には度々、 上位入賞している酒蔵です。※表彰暦 ・南部杜氏鑑評会 連続40回入賞
芹沢銈介美術館
土曜日 へいぞうさんと静岡へ行ってきました。 芹沢銈介美術館は展示品も建物も大好きで 何度でも行きたくなります。 特に 建物内では この特別室から坪庭を眺めるのが好きです。とても落ち着きます。 “芹沢銈介”に囲まれて暮らしたい と思いました。 写真は撮ってきませんでしたが 隣に 「芹沢銈介の家」 があります。 元々、宮城県石越町にあった“板倉”を東京・蒲田へ移築されたものだそうで・・・
澤乃泉 特別純米酒
澤乃泉 特別純米酒 720ml ■醸造元：石越醸造 宮城県石越町 ■酒質：特別純米 ■原料米：ささにしき ■ 日本酒度＋4 ■酸度 1.2 ■アルコール分15〜16% ■精米歩合55% 友人からの頂き物[:プレゼント:] 鳳雛が『飲み会』でお出かけなので・・・・一人静かに杯を傾ける[:熱燗:] 原料米がササニシキというのは初めての体験[:びっくり:] 風味は豊かで・・・切れもある[:グッド:] 不思議なことに・・・・生ハムとベストマッチ[:拍手:]
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